ナットウキナーゼ
ナットウキナーゼ
納豆は原料となる大豆のタンパク質やビタミン、ミネラルが大豆を納豆菌により発酵する過程で、
納豆菌が増殖しビタミンが合成され、大豆よりさらに栄養豊富になります。
ナットウキナーゼは、納豆菌に含まれる酵素で、血栓を溶かし心筋梗塞や脳梗塞を予防する働きや、
生きたまま腸まで届き善玉菌を活性化する働きや、免疫力を高めガン抑制の効果があると考えられています。
ナットウキナーゼは納豆から摂取できますが、納豆が苦手な人は健康食品から摂取できます。
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